منـتــد ى الـبـــر كــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منـتــد ى الـبـــر كــــة


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل كباب الحلة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شهيدة
مراقب عام منتديات الأسرة والمجتمع
مراقب عام منتديات الأسرة والمجتمع
شهيدة


انثى عدد الرسائل : 1397
رقم العضوية : 59
  : طريقة عمل كباب الحلة C13e6510
تاريخ التسجيل : 27/04/2008

طريقة عمل كباب الحلة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كباب الحلة   طريقة عمل كباب الحلة Icon_minitimeالأحد نوفمبر 16, 2008 6:39 am

طريقة عمل كباب الحلة
*******************

طريقة عمل كباب الحلة 27

المقادير
***********
نصف كيلو لحم أو أكثر حسب العدد
بصلة متوسطة مبشورة
ملعقة سمن
ملح وفلفل وبهارات
فصين مستكة وفصين حبهان
فحمة
********************
الطريقة
******
*نضع السمن فى حلة على النارثم نضيف البصل المبشورونقلب حتى يصفر، ونضيف إليه الحبهان والمستكة
*نغسل اللحم ونقطعها مكعباتونضيفها إلى البصل على النار ونقلب جيدا" حتى تحمر لون اللحم
*نضيف بعض الماء, وكلما تتشرب اللحم نضيف بعض الماء , وهكذا حتى تنضج اللحم
*ُم أضع فحمة على النارحتى تحمروبعد أن تحمر الفحمة أضعها بسرعة وسط الحلة وأضع عليها يعض الزيت وأغلق الغطاء بسرعة حتى لا يتسرب الدخان
* ملحوظة *
عند وضع الفحمة نحضر قشرة بصلة لوضع الفحمة عليها
* وبعد ذلك يقدم كباب الحلة مع أرز أبيض وسلطة طحينة *

*****************


طريقة عمل كباب الحلة 305431
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طير طاير
مشرف
مشرف
طير طاير


ذكر عدد الرسائل : 236
تاريخ الميلاد : 12/09/1988
العمر : 35
العمل : ببكالوريوس تجاره
المزاج : نحمده
رقم العضوية : 62
  : طريقة عمل كباب الحلة C13e6510
تاريخ التسجيل : 27/04/2008

طريقة عمل كباب الحلة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كباب الحلة   طريقة عمل كباب الحلة Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 18, 2008 9:55 pm

انا قريب هعمل حمله على الباب ده
علشان نشيله علشان ان تعبت


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.tayer1.blogspot.com
شهيدة
مراقب عام منتديات الأسرة والمجتمع
مراقب عام منتديات الأسرة والمجتمع
شهيدة


انثى عدد الرسائل : 1397
رقم العضوية : 59
  : طريقة عمل كباب الحلة C13e6510
تاريخ التسجيل : 27/04/2008

طريقة عمل كباب الحلة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كباب الحلة   طريقة عمل كباب الحلة Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 19, 2008 6:32 am

والله انا بفكر فى كدا

حرام الواحد حتى مش عارف يطلع الاكل زى دة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كباب الحلة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منـتــد ى الـبـــر كــــة :: منتديات الاسرة و المجتمع :: مملكتى-
انتقل الى: