ابن مصر
مراقب عام المنتديات العامة
 عدد الرسائل : 1046
تاريخ الميلاد : 01/09/1971
العمر : 52
العمل : محب للكمبيوتر
المزاج : ----------
رقم العضوية : 6
: 
تاريخ التسجيل : 08/02/2008
 |  موضوع: الكبدة الاسكندرانى  السبت مايو 17, 2008 9:37 pm | |
|
المقادير
نصف كيلو كبدة - فصين توم- فلفل حامى - كمون - خل -زيت
الطريقة
تجيبى 1/2 كيلو كبدة، وتجمديها وتقطعها شرائح صغيرة، وتنقعيها في الخل
ثم تحضرى فصين من الثوم والفلفل الحامي مع الكمون وتضيفها للكبدة،
وتقدحى الزيت، وتشوِّيها على نار حامية
ثم هادئة ثم تضع الملح والفلفل
وبالهنا والشفا
| |
|
المهاجرة الى الله
مراقب عام المنتديات الأسلامية
 عدد الرسائل : 1599
رقم العضوية : 44
:
تاريخ التسجيل : 10/04/2008
| | موضوع: رد: الكبدة الاسكندرانى الأحد مايو 18, 2008 9:30 am | |
| وصفة سهلة وسريعة
وكمان حلوة
احنا نفتح باب تانىونسميه باب الشيف (ابن مصر) | |
|
صاحبه رساله
عضو جديد
عدد الرسائل : 14
تاريخ الميلاد : 08/08/1989
العمر : 34
العمل : طالبه
:
تاريخ التسجيل : 16/02/2009
| | موضوع: رد: الكبدة الاسكندرانى الأربعاء فبراير 18, 2009 11:12 pm | |
| ايه الوصفات الممتازه والمدبره ديه يا ابن مصر "المختصر المفيد" بس أنا على ما اظن أنه ماما مش بتعملها كده بيبقى فيها تحابيش كتير. | |
|
